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胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖的背后是什么?

发表时间:2021-08-27 10:02:09 浏览:669

前有大润发销售隔夜肉,现在肉胖哥俩肉蟹煲被爆使用大量过期食材在记者“卧底”调查后,揭开了网红餐厅肉胖哥俩肉蟹煲“黑幕”。

“以后剩啥东西了,别说,要装不知道。领导不让说,因为不能让客人知道是剩的。”“食材新鲜”背后乱象种种,承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g……

胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”的背后是食品安全问题!

中国自古以来从不缺乏对食物的重要性的认知,所谓“民以食为天”“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”,食品从出道一来就是人类赖以生存和发展的物质条件,但是所谓“病从口入”,食品安全的重要性显而易见。

食品的安全问题从古至今都是十分严峻的,食品的健康,关乎每个人的身体健康。在我们的生活中,有各种各样的食物,在社会的不断进步和发展下,大家对物质生活的要求越来越高,对健康,绿色的食品需求也随之增加。

食品的安全问题已经引起社会各界的广泛关注,先是奈雪奶茶、杨国富麻辣烫、华莱士汉堡,蜜雪冰城,这些大家“偏爱”的店铺统统中标,现在又有大润发隔夜肉,胖哥俩肉蟹煲被推上热搜。

根据《食品安全法》规定,“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂”由县级以上人民政府食品安全监督管理部门:

没收违法生产经营的食品食品添加剂货值金额不足一万元的,处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,处货值金额十倍以上二十倍以下罚款情节严重的,吊销许可证。

如果食品安全不重视起来,那我们可能因为食品引发疾病,食品过期有害健康,食品中的有害物质如果超标,不但对自身有害,有可能还会遗传给后代!

维护食品安全,是全社会共同的责任,市场监管部门充分抽检监测、媒体进行监督,对违反食品安全者绝不姑息,维护健康的底线!无论生意做的大还是小,食品安全的红线都不可触碰!

食品安全无小事,更不容忽视!否则,害人害己,终将付出法律的代价

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